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Marque : Emil Kemper / Oase-Bäckereimaschinen
Type : pétrin à spirale (Knetmaschine)
Modèle : SPK 75
Numéro de machine : 911104
Origine de fabrication : Fabriqué en Allemagne de l'Ouest
Matériaux : cuve de mélange fixe, axe de division central et spirale de pétrissage entièrement en acier inoxydable (RVS).
Commande : panneau de commande analogique à l'avant, équipé de deux minuteries mécaniques pour le contrôle automatique des temps de pétrissage (vitesses 1 et 2), d'un sélecteur pour le fonctionnement automatique, d'un arrêt d'urgence central et de boutons de démarrage manuel. Équipé d'un interrupteur principal rouge situé sur le côté de la tête.
Entraînement et alimentation électrique :
Tension : 380 V - 50 Hz (courant triphasé, avec fiche CEE à 5 broches montée)
Moteur de pétrissage (moteur 1) : type AMV 4 3/3/23 IP – 2,2 / 6,6 kW – 705 / 1 425 tours par minute
Moteur de la cuve (moteur 2) : type AD 2 3/6 IP – 1,0 kW – 930 tours par minute
État : D'occasion et défectueux !
| Numéro de lot: | V260099.014 |
|---|---|
| Nom: | Kemper SPK 75 Pétrin à spirale « Pétrin à pâte » (défectueux) |
| Durée de l'accord: | 15/7/2026 00:00 jusqu'à 3/8/2026 de 17:49 |
| Catégorie: | L'industrie - L'hospitalité |
| Vente aux enchères: | V260099 Grande vente aux enchères de matériel de restauration et d'équipements divers |
|---|---|
| Organisé par: | Pro+ Auctions |
| Conditions: | Conditions générales d'utilisation |
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